9/28/2011

Sõitke seenele



Käisime seenel. Sügis ju.
Alguses meil seentega väga ei vedanud, kõndisime ligi tunni metsas ringi ja korjasime suure seenesousti jagu. Siis aga mõtlesime natuke ringi sõita ja leida oma seenemets. Tõepoolest, peagi tunduski ilus seenemest tee ääres terendavat. Läksime kaema, ja...poole tunniga korjasime kaks ilmatumat korvitäit seeni. Rahulikult oleks võinud veel umbes kaks korda rohkem korjata, aga enam polnud neid kuhugi panna ja mis nende seentega ikka peale hakata kui keldrit ei ole ja külmkapp on väike.

Nüüd viimased 4 tundi olen ma oma seenekuhjaga maadelnud ja umbes pooled sisse moorinud. Tegin paar purki marineeritud seeni, natuke praadisime, natuke keetsime ja ilmatuma hulk on veel värsked ja ootavad oma saatust. Nii et seenesoust, seenepirukad ja seenesupp-homme, ülehomme.

No comments: